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イランカノエル
4,100円(税込)
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イランカノエル
4,100円(税込)
ペルーでしか採れない、希少なグランブランコ種という白いフェーブを使用。
さらに最良なアロマのカカオが収穫できる3つの村で育てられています。
「イランカ」とは、イラ=輝き。アンカ=コンドル。という意味でペルー先住民の言葉。
香り高く滑らかな舌触り、そしてフルーティテイストなカカオ豆で、相性がよい酸味があるベリー系、カシスとブラックベリーで仕上げました。
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